Shashlik “zapret”ga tushdimi? Toshkentda tutun tozalash tizimisiz ishlayotgan nuqtalar yopila boshlandi

Poytaxtda tutunni tozalash tizimlari yo‘qligi sababli bir qator umumiy ovqatlanish shoxobchalarining faoliyati vaqtincha to‘xtatildi. Tekshiruvga mangal, tandir va pechlarda taom tayyorlanadigan nuqtalar — avvalo, turar joy binolari hamda piyodalar hududlariga yaqin joylashgan shashlikxonalar tushdi.

Tutun taqiq ostida: nima ro‘y berdi

Toshkent shahar hokimligi ma’lumotiga ko‘ra, sanitariya-epidemiologiya xizmati va ekologiya organlari mutaxassislari hamkorligida qo‘shma reydlar o‘tkazildi.

E’tibor markazida — ochiq olov va ko‘mirdan foydalanadigan, biroq tutunni tozalash hamda filtrlash bo‘yicha muhandislik tizimlarini o‘rnatmagan muassasalar bo‘ldi.

Tekshiruvlar davomida ko‘mirda somsа, shashlik va boshqa taomlar tayyorlanadigan ayrim nuqtalarda zamonaviy so‘rish (ventilyatsiya) va filtrlash tizimlari mavjud emasligi aniqlandi.

Qoidabuzarliklar bartaraf etilguniga qadar ularning faoliyati vaqtincha to‘xtatildi.

Bu shahar uchun nega muhim

Rasmiylar ta’kidlashicha, tutunni tozalash tizimlarisiz ishlash:

• aholi salomatligiga xavf tug‘dirishi;
• ekologik vaziyatni yomonlashtirishi;
• fuqarolar tomonidan shikoyatlar ko‘payishiga sabab bo‘lishi;
• zich turar joy dahalarida havoni ifloslantirishi mumkin.

Muammo ayniqsa piyodalar oqimi yuqori bo‘lgan hamda ko‘p qavatli uylar yaqinidagi hududlarda keskinroq seziladi.

Endi tadbirkorlar nima qilishi kerak

Tadbirkorlarga quyidagilar tavsiya etildi:

• filtrlash va tutunni chiqarib yuborish tizimlarini o‘rnatish;
• faoliyatni sanitariya va ekologik me’yorlarga muvofiqlashtirish;
• ventilyatsiya bo‘yicha texnik yechimlarni rasmiy tartibda rasmiylashtirish.

Shundan keyingina obyektlar ish faoliyatini qayta tiklashi mumkin bo‘ladi.

Tekshiruvlar davom etadi

Hokimlikda nazorat tadbirlari davom ettirilishi qayd etildi. Yangi qoidabuzarliklar aniqlansa, qonunchilikda belgilangan tartibda tegishli choralar ko‘riladi.

Shu tariqa, poytaxtda filtrlarsiz “tutunli” shashlikxonalar davri, chamasi, yakuniga yetib bormoqda. Endi ko‘mir hidi nafaqat ishtahani ochadigan, balki atrofdagilar uchun ham xavfsiz bo‘lishi kerak.