В Узбекистане в шести видах мороженого были обнаружены бактерии группы кишечной палочки

Об этом сообщила пресс-служба комитета.

Лабораторная проверка

Сообщается, что было приобретено семь видов мороженого под названием «Хоттабыч», произведенных ООО «Х Хасанбой ва холод», которые на упаковке были помечены как «без сахара». Эти образцы были переданы в три аккредитованные лаборатории для проверки.

По заключению лаборатории Управления санитарно-эпидемиологического надзора, в мороженом «Хоттабыч» с пометкой «без сахара» в вариантах «Эскимо», «Банановое», «Фисташковое», «Шоколадное», «Сливовое» и «Пломбир» были обнаружены бактерии группы кишечной палочки. В результате, по бактериологическим показателям, продукты признаны несоответствующими требованиям СанПин 0366-19.

Несоответствие состава

По результатам аккредитованной лаборатории ООО «Техностандарт-нео», в мороженом «Хоттабыч» с пометкой «без сахара» в вариантах «Эскимо», «Банановое», «Фисташковое» и «Шоколадное» содержание сахара оказалось в два раза выше допустимых норм, вместо нормы 14,5-17,5% фактически обнаружено 37,7-38,1%. В мороженом «Пломбир с яблоком» уровень сахара, наоборот, был ниже нормы.

Недостающая информация

Согласно заключению Инспекции по контролю в сфере технического регулирования, на упаковке мороженого «Хоттабыч» с пометкой «без сахара» в вариантах «Эскимо», «Банановое», «Фисташковое», «Шоколадное», «Сливовое», «Пломбир с яблоком» и «Пломбир» отсутствовала важная информация для потребителей — около 10 необходимых данных не были указаны.

В данном случае было выявлено несоответствие состава продукции ООО и маркировки требований общего технического регламента безопасности пищевых продуктов.

Изъятие из оборота

«Кроме того, в ходе проверки было установлено, что на упаковке мороженого присутствуют надписи о том, что мороженое способствует снижению веса, повышению иммунитета, снятию стресса и улучшению настроения, однако ни одного подтверждающего документа на эти утверждения не представлено.

Собранные материалы направлены в Агентство по техническому регулированию для принятия мер по изъятию несоответствующей продукции из обращения», — говорится в сообщении.