В каком возрасте замедляется метаболизм?

Когда начинается снижение скорости метаболизма? Почему это происходит и можно ли предотвратить этот процесс? Ответы на эти вопросы вы найдете ниже.  

Что такое метаболизм?  

«Метаболизм — это совокупность химических реакций в клетках, благодаря которым образуются и обмениваются вещества и энергия, необходимые для жизнедеятельности», — объясняет диетолог и специалист по интуитивному питанию Кортни Викери.  

Термин «метаболизм» чаще всего используется в отношении трех типов расхода энергии:  

- базовый уровень метаболизма (BMR);  

- термический эффект пищи (TEF);  

- сжигание калорий во время физической активности.  

Как нашему организму нужна еда для восполнения энергии, так и клеткам требуется энергия для поддержания химических реакций. Питательные вещества, которые мы потребляем, становятся источником энергии для клеток.  

Есть ли возрастной порог у метаболизма?  

Ранее считалось, что метаболизм замедляется на 2–5% каждые десять лет после 30 лет. Однако, по словам Викери, недавние исследования опровергают это мнение. Согласно статье 2021 года «Daily energy expenditure through the human life course» («Ежедневный расход энергии на протяжении жизни человека»), метаболизм наиболее активен в первые годы жизни, а к 20 годам постепенно замедляется.  

После 20 лет его скорость практически не меняется и остается стабильной до 60 лет. Даже после 60 лет обмен веществ замедляется незначительно — всего на 0,7% в год.  

«У здоровых людей нет четкого возрастного порога для замедления метаболизма. Скорость обмена веществ зависит от образа жизни, перенесенных заболеваний и принимаемых лекарств. Если женщины замечают изменения в скорости метаболизма, им следует обратиться к врачу для выяснения причин и предотвращения возможных проблем», — говорит акушер-гинеколог Кирин Данстон.  

Признаки замедления метаболизма  

- Трудности с избавлением от лишнего веса или поддержанием нормального веса.  

- Частая усталость, вызванная сложностью преобразования пищи в энергию.  

- Проблемы с желудочно-кишечным трактом, включая запоры.  

- Постоянное чувство холода, так как при нарушении обмена веществ организм производит меньше тепла.  

- Сухость кожи из-за сбоев в системе выработки жиров.  

- Выпадение волос, вызванное гормональными нарушениями.  

- Сбой менструального цикла у женщин.  

Если вы наблюдаете у себя несколько из этих симптомов, стоит обратиться к врачу. Для оценки метаболических процессов в организме существуют специальные тесты, такие как тест на толерантность к глюкозе, гормональный тест функции щитовидной железы (TFT) и тест VO2max, измеряющий потребление кислорода во время физической активности.