На 70% меньше трудозатрат, на 52% выше урожайность: Корейские технологии показали высокие результаты в Узбекистане

Южная Корея испытывает свои сельскохозяйственные технологии за рубежом и уже добилась заметных результатов. В Узбекистане при использовании корейской технологии трансплантации эмбрионов крупного рогатого скота показатель стельности составил 50%, а при выращивании риса трудозатраты сократились на 70%, при этом урожайность выросла на 52%. В Монголии в 2025 году впервые удалось успешно вырастить рис внутри страны. В семи африканских государствах средняя урожайность риса увеличилась с 2,2 до 4,6 тонны с гектара. Управление по развитию сельских территорий Южной Кореи (RDA) планирует расширять применение этих технологий и в других странах.

Показатель стельности при использовании корейских эмбрионов КРС в Узбекистане достиг 50%

Южная Корея испытывает в Узбекистане свои технологии не только в растениеводстве, но и в животноводстве. При трансплантации полученных в Корее эмбрионов молочного крупного рогатого скота показатель стельности составил 50%. Иными словами, стельность наступала в каждом втором случае. Это на 20% выше результата, полученного ранее при использовании импортных эмбрионов.

После этого Узбекистан и Южная Корея договорились расширить сотрудничество в сфере животноводства. Стороны подписали меморандум об обмене опытом в области искусственного осеменения сельскохозяйственных животных. Во встрече, состоявшейся в мае в Ташкенте, приняли участие глава RDA Ли Сын Дон и заместитель министра сельского хозяйства Узбекистана Жамшид Ходжаев.

Сотрудничество не ограничивается технологиями трансплантации эмбрионов. Также предусматривается упрощение процедуры регистрации ветеринарных препаратов в Узбекистане. Ожидается, что это облегчит выход южнокорейских компаний на узбекский рынок.

Корейские технологии также были испытаны при выращивании риса. Механизированная высадка рассады позволила сократить трудозатраты на 70%, одновременно повысив урожайность на 52%. К 2027 году в Узбекистане планируется создать семеноводческий комплекс площадью 200 гектаров.

Монголия впервые вырастила собственный рис в 2025 году

Климат Монголии достаточно сложен для выращивания риса. Вегетационный период здесь короткий, а холода наступают быстро. По этой причине страна практически полностью обеспечивала свою потребность в рисе за счёт импорта. Ежегодно в Монголии потребляется около 50 тысяч тонн риса.

В 2025 году ситуация изменилась. В рамках международной сельскохозяйственной программы RDA эксперимент по выращиванию риса в Монголии завершился успешно. Для этого был выбран выведенный в Корее раннеспелый сорт риса «Jinbuolbyeo».

Корейские специалисты адаптировали технологию выращивания к климатическим условиям Монголии. Рассаду выращивали в течение 40 дней, а урожай собрали в начале сентября, до наступления холодов. На экспериментальном участке в сомоне Булган Ховдского аймака удалось получить около 310 килограммов риса с 1 000 квадратных метров.

Полученный результат показал, что рис можно выращивать даже в суровых климатических условиях Монголии. Одновременно это может открыть для Южной Кореи новый рынок. Если выращивание риса в стране будет расширяться, могут появиться дополнительные возможности для поставок корейских систем орошения, оборудования для переработки риса, удобрений и семян.

В Африке урожайность риса выросла с 2,2 до 4,6 тонны с гектара

Ещё один крупный южнокорейский проект реализуется в Африке. В программе K-Rice Belt участвуют семь стран, среди которых Гана, Сенегал, Кения и Уганда. Основная цель проекта — увеличить производство риса в этих государствах и снизить их зависимость от импорта.

Результаты стали заметны за сравнительно короткий период. Если в 2023 году в рамках проекта было произведено 2 321 тонна высокоурожайных семян риса, то в 2025 году этот показатель вырос до 6 365 тонн.

Значительно увеличилась и урожайность. Ранее с одного гектара в среднем получали 2,2 тонны риса, а теперь этот показатель достиг 4,6 тонны. Таким образом, урожайность выросла более чем вдвое. RDA намерено и дальше расширять проект. К 2027 году планируется поставлять более 10 тысяч тонн семенного риса в год. По расчётам, это позволит выращивать 2,16 миллиона тонн риса, чего может быть достаточно для обеспечения потребностей 30 миллионов человек.

Следующая цель ещё масштабнее. К 2030 году в рамках проекта планируется создать возможности для обеспечения продовольствием до 50 миллионов человек. Для этого предполагается не только поставлять семена, но и выстроить полноценную систему — от выращивания риса и хранения урожая до его переработки и распределения.

Корея не намерена ограничиваться только передачей технологий

После результатов, достигнутых в Узбекистане, Монголии и странах Африки, Южная Корея намерена вывести международные сельскохозяйственные проекты на новый уровень. RDA планирует сосредоточиться не только на передаче отдельным странам технологий или оборудования, но и на создании полноценной и устойчивой системы сельского хозяйства.

Для этого RDA будет сотрудничать с Корейским агентством международного сотрудничества (KOICA), а также с Министерством внутренних дел и безопасности Южной Кореи. Новая модель объединит климатически адаптированные сельскохозяйственные технологии с инфраструктурой хранения, переработки и распределения продукции. Отдельное внимание будет уделяться поддержке фермеров и их объединений.

Цель заключается не в оказании разовой помощи. Корейские специалисты рассчитывают создать систему, которая в дальнейшем позволит местным фермерам работать самостоятельно, без постоянной внешней поддержки.

По словам главы RDA Ли Сын Дона, корейские сельскохозяйственные технологии постепенно выходят за рамки обычной технической помощи и превращаются в новую модель международного сотрудничества. Таким образом Южная Корея намерена способствовать укреплению глобальной продовольственной безопасности и одновременно создавать новые возможности для развития собственного сельскохозяйственного сектора.