Мясо, поставляемое из Индии в Узбекистан, будет иметь сертификат халяль

Республика Узбекистан планирует увеличить объёмы импорта мяса из Индии, а также создать непосредственно на территории этой страны совместные предприятия, специализирующиеся на производстве и заготовке продукции животноводства. Об этом сообщил министр сельского хозяйства Узбекистана Иброхим Абдурахмонов.

Импорт мяса, стандарты халяль и совместные проекты

По словам Иброхима Абдурахмонова, в последнее время сотрудничество между двумя странами в агропромышленной сфере, в частности в животноводстве и пищевой промышленности, заметно активизировалось. В настоящее время уже налаживаются поставки доступной по цене мясной продукции из Индии в Узбекистан, а в этом направлении начали работать соответствующие совместные предприятия.

В этой сфере определяются конкретные меры по реализации крупных долгосрочных проектов с известной индийской компанией Alana. Основными требованиями при импорте являются безопасность продукции и её полное соответствие стандартам халяль. Согласно достигнутым договорённостям, узбекские специалисты будут непосредственно участвовать в процессе забоя скота и заготовки мяса в Индии, а также будет обеспечено оформление международных сертификатов халяль. По словам министра, отечественные предприятия пищевой промышленности планируют наладить систему, при которой мясо будет заготавливаться непосредственно в Индии, а затем экспортироваться в Узбекистан.

Трёхсторонняя логистика

Важную роль в поставках продукции играет стабильность логистической цепочки. В настоящее время ведётся практическая работа по созданию трёхстороннего логистического маршрута между Индией, Турцией и Узбекистаном с эффективным использованием турецкого порта Мерсин.

Показатели взаимной торговли в агропромышленной сфере также быстро растут. По данным Абдурахмонова, за последние годы объём товарооборота между Узбекистаном и Индией увеличился более чем в три раза. Наряду с импортом мясной продукции узбекская сторона располагает необходимыми фитосанитарными разрешениями и лицензиями для экспорта на индийский рынок более 30 видов отечественной продукции.

Семеноводство

Двустороннее сотрудничество не ограничивается животноводством и поставками мяса. Оно также охватывает развитие семеноводства и внедрение новых сельскохозяйственных культур. В частности, на площади 12 тыс. гектаров в Хорезмской области испытываются солеустойчивые сорта хлопчатника.

Кроме того, в республику завозятся семена новых сортов овощных и кормовых культур. В качестве агротехнического эксперимента была опробована практика выращивания зиры в междурядьях хлопчатника. Для этих целей из Индии было завезено более 10 тонн семян зиры, которые были успешно испытаны в различных регионах страны.

Выращивание джута

Ещё одним перспективным направлением сотрудничества является выращивание джута. В настоящее время в Узбекистане этой культурой занято около 2 тыс. гектаров. В ближайшие годы площадь посевов планируется увеличить как минимум до 50 тыс. гектаров.

Для справки, Узбекистан ежегодно импортирует натуральные волокна примерно на $30 млн. Индия входит в число мировых лидеров по выращиванию джута, а площадь посевов этой культуры в стране составляет около 1 млн гектаров.