В Сырдарье прекращена продажа "Анжан мороженое"

В целях предотвращения массовых отравлений и инфекционных заболеваний среди населения были приняты незамедлительные меры по прекращению деятельности граждан, занимающихся продажей "Анжан мороженое" вдоль крупных дорог в районе Aкaлтин - сообщает Санитарно-эпидемиологический комитет.

Почему еда, продаваемая на обочине, может быть опасной?

Продукты, продаваемые на обочине дорог, абсолютно не соответствуют санитарным требованиям. Белки, жиры, вода, витамины и углеводы в составе пищи создают идеальную среду для размножения микробов. В нынешнюю жаркую погоду качество продуктов, продаваемых на обочине, быстро ухудшается. На первый взгляд безопасные продукты могут вызвать различные виды отравлений, что приводит к сильному обезвоживанию организма, слабости, лихорадке и рвоте.

Прекращена продажа "Анжан мороженое"

Специалисты Aкaлтинского районного отдела Санэпидкома Сырдарьинской области ликвидировали продажу мороженого, реализуемого в несанкционированных местах вдоль крупных дорог, что противоречит санитарным требованиям.

Также были проведены разъяснительные работы с гражданами, торгующими мороженым в несанкционированных местах, о недопущении создания неудобств для населения и несоответствия санитарным требованиям.

Мороженое, хранящееся в жару, вредно для здоровья из-за неизвестных условий приготовления

При покупке прохладительных напитков или мороженого выбирайте продукты, хранящиеся в холодильниках и имеющие маркировку. Продукты, приготовленные в неизвестных условиях и хранящиеся в жару, вредны для здоровья.

Рекомендации продавцам, торгующим на обочине

Торговля продуктами питания в произвольных местах вдоль дорог создает значительные неудобства для транспортных средств и пешеходов.

Поэтому продавцам и гражданам рекомендуется вести торговую деятельность не в произвольных местах на обочине, а на рынках вблизи их мест проживания.